Ses Salines

Was Ses Salines ist

Ein Dorf von rund 5.000 Einwohnern im Süden, an der Kreuzung der Straßen nach Santanyí, Campos und zur Südspitze. Benannt ist es nach den Salinen an der Küste südwestlich, in denen bis heute Meersalz gewonnen wird — der Ort selbst liegt einige Kilometer landeinwärts und hat keinen eigenen Strand.

Der Marès

Der Stein, der hier gebrochen wurde, heißt Marès — ein Kalksandstein, den es in dieser Form nur auf den Balearen gibt. Schätzungen zufolge besteht rund ein Sechstel der Fläche Mallorcas daraus. Aus ihm sind die Kathedrale und das Castell de Bellver gebaut, und ebenso jede zweite Hofmauer im Süden.

Er ist frisch aus der Grube weich genug, um ihn mit der Hand zu sägen, und härtet an der Luft nach. Deshalb wurde er nicht gesprengt, sondern in Blöcken herausgeschnitten und einzeln herausgehoben. Der Beruf hat einen eigenen Namen: trencador de marès, und er steht heute auf der Liste des immateriellen Kulturerbes.

Interessant wird es beim Maß. Aus dem Rohblock, der rodona, schnitt man Standardstücke, und das gebräuchlichste, der cantó, misst 60 mal 33 mal 33 Zentimeter. Dieses eine Maß erklärt die Proportionen der Häuser im ganzen Süden — Wandstärken, Fensterlaibungen, Torbögen. Wer wissen will, warum mallorquinische Dorfhäuser überall gleich aussehen, hat hier die Antwort in der Hand.

Im Ortskern gabelt sich die Gasse an einer hohen, fensterlosen Giebelwand aus Bruchstein; gegenüber steht ein altes Portal aus Marès. Die Farbe ist wärmer und gelber als im Pla, weil der Stein von hier stammt und nicht von dort.

Und das Salz?

Den Namen hat der Ort von den Salinen an der Küste einige Kilometer südwestlich, wo bis heute Meersalz gewonnen wird. Der Ort selbst liegt landeinwärts und hat weder Salinen noch Strand innerhalb seiner Häuser — wer die Becken sehen will, fährt Richtung Colònia de Sant Jordi und Es Trenc.

Der Botanicactus

Am Ortsrand liegt ein großer botanischer Garten mit Schwerpunkt auf Kakteen und Sukkulenten, dazu Teiche und Bereiche mit mallorquinischer und tropischer Vegetation. Er zählt zu den größten Anlagen dieser Art in Europa — und ist der einzige Grund, eigens nach Ses Salines zu fahren.

Was man hier noch erledigen sollte

Ses Salines ist die letzte Gelegenheit vor der Südspitze: tanken, einkaufen, Geld holen. Am Cap de ses Salines gibt es davon nichts.

Wann man kommt

März und Oktober. Im Februar blüht die Mandel in der Ebene.

Im Juli und August ist der Süden die heißeste Ecke der Insel, und mittags steht die Luft zwischen den Häusern.